В Германии вузы не выплачивают стипендии, как в России. Для финансирования учёбы предусмотрен карман родителей, а если он мал - то Бафёг. Стипендии в Германии есть, но их дают разные организации, от вузов независимые или малозависимые. Дают под конкретные цели конкретным людям, обычно на год - с возможностью продления (в обоснованных случаях). Размер стипендии - если дадут - будет такой, что и для визы хватит, и на реальные расходы. Но - если дадут. Чтоб дали - надо убедить. Чтоб убедить - надо сперва соответствовать. Т.е. иметь немецкий абитур или аналог. Права на стипендию нет. Есть возможность попросить стипендию - почувствуйте разницу. Дело крайне сложное, в общем-то дело удачи. Но не совсем безнадёжное.
Да, в последнее время, как я слышал, некоторые выдаватели стипендий для иностранцев стали брать подписку, что если по окончании учёбы не выедешь из Германии, обязуешься вернуть все деньги назад. Я успел к счастью ещё пока подписку не требовали.