Очень нужна помощь в вопросе оформления документов, может, кто-нибудь помнит подробности - где-нибудь, когда-нибудь в документах, начиная с момента оформления визы невесты и т.д. какую информацию нужно указывать о родителях? очень жду ответа

Информацию о родителях я давала в визовой анкете в германском консульстве (ФИО) и в немецком ЗАГСе при подаче заявления (ФИО, дата и место рождения, профессия). И вроде бы все, если ничего не забыла. А почему Вы так волнуетесь из-за этого?

Вам лучше всего попасть на прием в посольство, где Вам и будут открывать визу невесты. Там объясните полностью свою ситуацию, о детях и прочее. Там Вам дадут точный перечень необходимых документов. Плюс к этому могу сказать сразу, что анкеты заполняются на немецком (лучше это сделать специалистам, например, если в Москве, то это прямо напротив Посольства, совсем недорого). И все апостили надо делать на оригиналах и по месту выдачи документов.
Жизнь проходит, а впечатления остаются...