Ой, тогда я его неправильно поняла. Пол супруга, конечно, не имеет значения. Имеет значение только NE + немец-муж.

...или немка-жена (в общем случае)

Ну да.

А если мы вдвоем отсутствуем длительное время в Германии?

Даже втроем можно.

Пока один из вас гражданин Германии и брак существует, то можете вдвоем отсутствовать скоко хотите. В этом и преимущество...
П.С. Жене разве что можно волноваться, только если вы с ней развестись захотите.

На гражданство отсутствие в стране никак не влияет, хоть вообще не приезжайте.
На NE жены влияет наличие/отсутствие брака с Вами.

+1

а если они вдвоем уезжают, значит жене надо будет выписываться. разве ее НЕ сохранится, не должна-ли она будет сново воссоединяться

Если у жены немца NE (именно постоянный, а не временный ВНЖ), то она может жить за пределами Германии сколько угодно, не теряя при этом NE, пока брак есть и муж-немец готов это подтвердить, см. § 51 (2) AufenthG http://www.gesetze-im-internet.de/aufenthg_2004/__51.html.