вопрос такой. если у меня временный вид на жительство, я не могу находитьться за пределами германии более полугода. как это считается - полгода целиком? или не более 3 месяцев в полгода? если я уеду на 5 месяцев на практику, ничего ли я не нарушу?
и вообще как отслеживается мое передвижение по территории шенгена? если я пробуду где-то в испании больше полугода, в паспорте ведь не будет никаких отметок... ну не будут же они отслеживать регистрации ренейр, или?

а это по ситуации. если всё в германии включая медстраховку и жильё остаётся, то можете отсутствовать до полугода подряд.
а если выпишетесь, то рискуете потерять ВНЖ в первый же день
по шенгену никак не отслеживается, пока об этом не станет известно в АВН

хочу уточнить: максимум на полгода можно покидать Германию, имея ВНЖ?

верно

а как об этом может стать АBH известно? ведь действительно отметок нет в паспорте?

например добрые люди скажут

Ну были бы отметки -- паспорт сменил, и отметок не стало, а вот в пограничной базе они остались, можно даже автоматизировать посылку сообщений в АБХ.
Как бы несложно заметить отсутствие человека, который никакой деятельностью в Германии не занимается, на Термины не ходит, нигде не регистрируется.

Неужели кто-то будет это отслеживать?

Конечно. Есть закон, значит есть и его исполнение. За каждым персонально не следят, но периодически вылавливают отсутствующих, в том числе и своих граждан, которые, например соц. помощь получают.