Здравствуйте, вопрос по страховке. Я гражданин ЕС , а моя супруга - России. Хотим переехать жить в Германию. Какую лучше оформить ей страховку, вернее где? В Германии по приезду или у меня в стране? Благодарю за советы.

Сначала жене надо оформить Aufenthaltserlaubnis.
Если у вас будет работа в Германии, то вы сможете ПОТОМ жену включать в ваше Krankenversicherung (Familienversicherung).
А до того сделайте ей просто Reisekrankenversicherung; можно в Германии.