С местом жительства все достаточно просто: найди общагу студенческую и узнай по поводу комнаты. В общаге можно жить не только студентам. Общагу любого ВУЗа в твоем городе. По этому адресу и зарегистрируешься. Для регистрации по месту жительства идти в Bürgeramt твоего города, взять с собой подтверждение/договор о съеме комнаты в общаге например, как доказательство, что ты там живешь.
И не бойся, если эта ПП позвонит в милицию для того, чтобы сказать им о том, что ты у них больше не живешь, то милиция наверное не станет затруждать себя лишней тратой времени и позвонит в психушку, чтобы забрали ПП на обследование. (шутка). В общем, милиции пофиг, до тех пор пока не случилось что-то неправомерного. А жить ты имеешь право где хочешь, так что с вопросом о регистрации по месту жительства пожалуйста в Бюргерамт.
По-поводу счета в банке и все такое: что значит она не отдала тебе пин?! Если счет на твое имя, ты можешь пойти в банк, рассказать ситуацию, или просто сказать что потеряла пин. Тебе выдадут новый и аннулируют старый пин, так что она не будет иметь доступа к твоему счету. Желательно к этому времени иметь уже другой адрес проживания, т.к. пин присылают по почте. Новый адрес в банк нужно будет конечно-же тоже обязательно сообщить. Сама! Без ПП.
Кроме того не понимаю вот что: даже если она занималась какими-либо документами, на визу чтобы приехать в Германию должна была подавать ты лично. С тебя по-любому должны были требовать либо доказательство, что денег достаточно на все время учебы, либо поручительство этой дамы ПП. И раз она так активно тебя приглашала сюда, то наверняка есть поручительство. Выясни насколько оно действует.
По такому вопросу, думаю, к ПП обращаться глупо, потому что она тебе все время врет. Иди в АБХ / Ausländerbehörde и объясни ситуацию. Скажи, что за тебя поручилась ПП и письменно обязалась тебя обеспечивать, а сейчас выгоняла с дома, недавно забрала паспорт и банковскую карточку, деньги даже твои не отдает и т.п. Попроси поднять твое дело и найти это поручительство для решения этого вопроса. Пусть либо сделают копию для тебя либо оставят копию себе, а тебе отдадут оригинал.
Дальше. Если / когда будет хотя бы копия поручительства, все станет на свои места. Можешь идти в милицию и рассказывать о том, что произошло. Говоришь, с ней жить не можешь больше (после всего-то вранья, кражи и шантажа), живешь в общаге, просишь ее обязать на основе этого поручительства перечислять на твой счет каждый месяц деньги на пропитание и оплату комнаты в общаге.
Еще один вариант - с этим же документом и рассказом пойти к адвокату сразу. Но это может стоить дорого... так что я бы начала с милиции.