Ребёнок, рожденный в Германии, будет знать немецкий при любом раскладе.
Пример: мы с мужем оба из Украины. Дома говорили и говорим только по-русски, с рождения старшего дома вообще "запрет" на немецкий. Телевизора у нас нет, а мультики и со.только ну русском.
Старший с года у няни на полдня. И что мы имели к его 3-летию? Он говорил по-немецки и ни слова по-русски. Русский понимал, но упорно отвечал нам по-немецки. И каких трудов стоило вложить в него русский, даже не представляете.
Сейчас ему 6, пошёл в немецкую школу, умея читать и писать на обоих языках. Причём немецким я с ним не занималась, он сам научился читать, потому что с 4 лет умел читать по-русски.
Наша земля предлагает Herkunftssprachunterricht. Его после тестирования зачисили сразу во второй класс, потому как он действительно хорошо читает, пишет и говорит по-русски. Но какими усилиями это всё....
С младшей я даже не знаю. История повторяется. Она понимает отлично русский, но говорить тоже начала по-немецки. И у меня надежда на старшего, потому как мы для неё меньший авторитет, чем он. Если я её прошу повторять слова по-русски, она отвечает "найн". Если же старший её просит, она все слова за ним повторяет, и даже буквы с ним учит :)