Вход на сайт
Не делайте из еды культа или рецепт ужина
130
NEW 24.05.07 09:37
Последний раз изменено 24.05.07 09:40 (marilaska_best)
Не делайте из еды культа! Вот v девиз, который хочется повесить на стенку в кухне. Только вряд ли поможет. Любит он поесть, любит. И утром, и вечером, и ночью в холодильник заглядывает. А что там смотреть? Мышь вчера повесилась в этом холодильнике. Но ужин все-таки придется готовить, пусть без культа, без мяса и с пустым холодильником. Денежки то тю-тю, вот уже третий месяц без зарплаты сидим. Мне работать целый день бесплатно чувство собственного достоинства не позволяет, поэтому работаю до обеда, договорилась с совестью, он же v еще надеется, его совесть более строгая.
Так- Что имеем? Рис есть, фасоль. Три огурчика соленых осталось от праздника, простокваша. Дают ему молоко за вредность, он его не пьет, домой приносит, не любит молоко с детства. Очень кстати прокисло. Это хорошо- Варенье вот еще засахаренное, стоит, ждет своего часа.
Итак- Вначале варим фасоль, я ее предварительно с утра замочила. Рис моем, к фасоли кипящей добавляем. Хорошо, что приправ много, спасают они положение, когда с мясом напряженка. А пока все это варится, надо что-то сладенькое придумать. Сделаю-ка я свой пирожок фирменный. Правда яиц нет, но это не страшно. Духовочку разогреем, простоквашу с вареньем размешаем, соды чуть-чуть, на кончике ножа добавим, мучички вот стаканчик. Главное все это перемешать хорошо. Варенье засахарилось v это хорошо, сахара не нужно. Так, хорошо перемешалось. Варенье было черничное, красивый пирожок будет, как шоколадный. Ну, все, теперь в духовку и можно 30 минут отдыхать.
Так, пирожок готов. Красота. Можно чай заваривать. Теперь вот и рис с фасолью поспел, перемешаем все это варево и огурчиков солененьких туда настрогаем, ложечку соуса добавим, лучок поджаренный на маслице на подсолнечном и долечку чесночка раздавленную. Все, теперь огонь выключаем, крышечку закрываем. Чаек заварился. Пирожок салфеточкой прикрыт.
-Дорогой, ужин готов!
Так- Что имеем? Рис есть, фасоль. Три огурчика соленых осталось от праздника, простокваша. Дают ему молоко за вредность, он его не пьет, домой приносит, не любит молоко с детства. Очень кстати прокисло. Это хорошо- Варенье вот еще засахаренное, стоит, ждет своего часа.
Итак- Вначале варим фасоль, я ее предварительно с утра замочила. Рис моем, к фасоли кипящей добавляем. Хорошо, что приправ много, спасают они положение, когда с мясом напряженка. А пока все это варится, надо что-то сладенькое придумать. Сделаю-ка я свой пирожок фирменный. Правда яиц нет, но это не страшно. Духовочку разогреем, простоквашу с вареньем размешаем, соды чуть-чуть, на кончике ножа добавим, мучички вот стаканчик. Главное все это перемешать хорошо. Варенье засахарилось v это хорошо, сахара не нужно. Так, хорошо перемешалось. Варенье было черничное, красивый пирожок будет, как шоколадный. Ну, все, теперь в духовку и можно 30 минут отдыхать.
Так, пирожок готов. Красота. Можно чай заваривать. Теперь вот и рис с фасолью поспел, перемешаем все это варево и огурчиков солененьких туда настрогаем, ложечку соуса добавим, лучок поджаренный на маслице на подсолнечном и долечку чесночка раздавленную. Все, теперь огонь выключаем, крышечку закрываем. Чаек заварился. Пирожок салфеточкой прикрыт.
-Дорогой, ужин готов!
Совершенство складывается из мелочей
NEW 24.05.07 09:45
в ответ marilaska_best 24.05.07 09:37
Итак, открытие первое: они постоянно хотят есть. Вы поневоле стали обращать внимание на кулинарные рецепты. А вечный вопрос "что приготовить на ужин?" терзает вас почище гамлетовского. Вы, возможно, звереете. Вы безостановочно что-то варите, жарите, парите и пробуете. Вы поправились на три кило- А ваш любимый подтянут, строен и всегда готов к приему пищи. Когда он с фразой: "Что у нас есть вкусненького?"- лезет в холодильник через пять минут после обеда или ужина, вам хочется дать ему сзади пинка. И захлопнуть дверцу.
(с)
(взято из "9 загадок мужчин")
Уютно, вс╦-таки, и тепло от Ваших зарисовок...
Даже если они и не очень вес╦лые:)
(с)
(взято из "9 загадок мужчин")
Уютно, вс╦-таки, и тепло от Ваших зарисовок...
NEW 24.05.07 14:17
"Надворный советник Семен Петрович Подтыкин сел за стол, покрыл свою грудь салфеткой и, сгорая нетерпением, стал ожидать того момента, когда начнут подавать блины... Перед ним, как перед полководцем, осматривающим поле битвы, расстилалась целая картина... Посреди стола, вытянувшись во фронт, стояли стройные бутылки. Тут были три сорта водок, киевская наливка, шатолароз, рейнвейн и даже пузатый сосуд с произведением отцов-бенедиктинцев. Вокруг напитков в художественном беспорядке теснились сельди с горчичным соусом, кильки, сметана, зернистая икра (3 рубля 40 копеек за фунт), свежая семга и прочее. Подтыкин глядел на вс╦ это и жадно глотал слюни. Глаза его подернулись маслом, лицо покривилось сладострастьем...
Но вот, наконец, показалась кухарка с блинами. Семен Петрович, рискуя ожечь пальцы, схватил два верхних, самых горячих блина и аппетитно шлепнул их на свою тарелку. Блины были поджаристые, пористые, пухлые, как плечо купеческой дочки. Подтыкин приятно улыбнулся, икнул от восторга и облил их горячим маслом. Засим, как бы разжигая свой аппетит и наслаждаясь предвкушением, он медленно, с расстановкой обмазал их икрой. Места, на которые не попала икра, он облил сметаной. Оставалось теперь только есть, не правда ли? Но нет!.. Подтыкин взглянул на дела рук своих и не удовлетворился. Подумав немного, он положил на блины самый жирный кусок семги, кильку и сардинку, потом уж, млея и задыхаясь, свернул оба блина в трубку, с чувством выпил рюмку водки, крякнул, раскрыл рот...
Но тут его хватил апоплексический удар". (А. П. Чехов)
в ответ marilaska_best 24.05.07 09:37
В ответ на:
Духовочку разогреем, простоквашу с вареньем размешаем, соды чуть-чуть, на кончике ножа добавим, мучички вот стаканчик. Главное все это перемешать хорошо. Варенье засахарилось v это хорошо, сахара не нужно. Так, хорошо перемешалось. Варенье было черничное, красивый пирожок будет, как шоколадный. Ну, все, теперь в духовку и можно 30 минут отдыхать.
Так, пирожок готов. Красота. Можно чай заваривать. Теперь вот и рис с фасолью поспел, перемешаем все это варево и огурчиков солененьких туда настрогаем, ложечку соуса добавим, лучок поджаренный на маслице на подсолнечном и долечку чесночка раздавленную. Все, теперь огонь выключаем, крышечку закрываем. Чаек заварился. Пирожок салфеточкой прикрыт.
Духовочку разогреем, простоквашу с вареньем размешаем, соды чуть-чуть, на кончике ножа добавим, мучички вот стаканчик. Главное все это перемешать хорошо. Варенье засахарилось v это хорошо, сахара не нужно. Так, хорошо перемешалось. Варенье было черничное, красивый пирожок будет, как шоколадный. Ну, все, теперь в духовку и можно 30 минут отдыхать.
Так, пирожок готов. Красота. Можно чай заваривать. Теперь вот и рис с фасолью поспел, перемешаем все это варево и огурчиков солененьких туда настрогаем, ложечку соуса добавим, лучок поджаренный на маслице на подсолнечном и долечку чесночка раздавленную. Все, теперь огонь выключаем, крышечку закрываем. Чаек заварился. Пирожок салфеточкой прикрыт.
"Надворный советник Семен Петрович Подтыкин сел за стол, покрыл свою грудь салфеткой и, сгорая нетерпением, стал ожидать того момента, когда начнут подавать блины... Перед ним, как перед полководцем, осматривающим поле битвы, расстилалась целая картина... Посреди стола, вытянувшись во фронт, стояли стройные бутылки. Тут были три сорта водок, киевская наливка, шатолароз, рейнвейн и даже пузатый сосуд с произведением отцов-бенедиктинцев. Вокруг напитков в художественном беспорядке теснились сельди с горчичным соусом, кильки, сметана, зернистая икра (3 рубля 40 копеек за фунт), свежая семга и прочее. Подтыкин глядел на вс╦ это и жадно глотал слюни. Глаза его подернулись маслом, лицо покривилось сладострастьем...
Но вот, наконец, показалась кухарка с блинами. Семен Петрович, рискуя ожечь пальцы, схватил два верхних, самых горячих блина и аппетитно шлепнул их на свою тарелку. Блины были поджаристые, пористые, пухлые, как плечо купеческой дочки. Подтыкин приятно улыбнулся, икнул от восторга и облил их горячим маслом. Засим, как бы разжигая свой аппетит и наслаждаясь предвкушением, он медленно, с расстановкой обмазал их икрой. Места, на которые не попала икра, он облил сметаной. Оставалось теперь только есть, не правда ли? Но нет!.. Подтыкин взглянул на дела рук своих и не удовлетворился. Подумав немного, он положил на блины самый жирный кусок семги, кильку и сардинку, потом уж, млея и задыхаясь, свернул оба блина в трубку, с чувством выпил рюмку водки, крякнул, раскрыл рот...
Но тут его хватил апоплексический удар". (А. П. Чехов)
ВОТ ВЫ ТУТ МАТОМ РУГАЕТЕСЬ, А ПОТОМ ЭТИМИ ЖЕ РУКАМИ ХЛЕБ ЕСТЬ БУДЕТЕ! (С)


