Вот дискуссия на тему, насколько различается стиль жизни, вкусы и пристрастия европейских народов, которые веками живут бок о бок. Конкретный пример: я вообще фанат круассанов, забежала по дороге вчера в булочную, план был купить круассан, очень хотелось есть. Когда я увидела эти лапти, огромные, сплюснутые, бесворменные, весь зверский голод как ветром здуло. Сносные круассаны есть только в Кампсе. Собссна к чему веду, почему немцы не научились делать нормальную выпечку, например, если заказываешь кусок торта, то приносят всегда огромный лапоть. Порции еды всегда огромнейшие. Почему количество, а не качество. Можно конечно найти нормальные рестораны, но я имею ввиду среднестатистическую ситуацию.

потому что не модные?
вам в болталку а не на Мис

согласна, тема не в тему, но интересует именно мнение модных и стильных :)

или тоже феномен, Васильев на одной из его лекций, например, сказал: "В Германии моды нет". С другой стороны, итальянцы и французы - законодатели моды!

Вы где живете?
Регионально может сильно отличаться.

Спрос делает рынок. Немцы печь не умеют...и в то же время звезда выпечки в ЮК именно немецкая девочка, у которой торты и выпечку заказывают модные и стильные:)))))
http://www.peggyporschen.com/

Чё-то печалька прям... У нас, на границе с Францией, ничё такие круассаны. Никаких лаптей)

Потому что вы заказали кусок, а не кусочек
Выпечка у немцев прекрасная! Такая добротная, настоящая, как говорит Софи Дал - "ein ehrlicher anständiger Kuchen"
У меня к Вам (модной и красивой) встречный вопрос. Почему, когда заказываешь в России порцию торта, то приносят на тарелочке klitzekleines winziges кусочечек на два укуса, с искуственным вкусом, и по цене, как хороший кусок в Германии?

http://www.peggyporschen.com/baby.html
Боже, какая прелесть...

бывает всякое, но не о россии речь. просто интересен феномен, что народы, живущие бок о бок так отличаются друг от друга.
P.S. ну давайте назовем кусок/кусочек - порцией :)

Потому что это разные народы?

Кусок, кусочек, порция, я однозначно не согласна насчет выпечки. Единственное, от чего со слезами расставалась, практицируя вегансто - немецкая выпечка. Единственная страна (имхо), где не слоновая доза сахара в выпечке.

я обожаю немецкую выпечку
и если нахожусь в другой стране, скучаю именно по ней

Круассаны не ем, мне не вкусно. А что под вашим пониманием нормальная выпечка? Ну правильно вы написали, на то и торт, чтобы он был куском, закажите себе пирожное, оно маленьких размеров. Вы же в гостях наверное наблюдали картину чтобы берут именно кусок торта, да ещё нахшуб и домой заверните.

ага , нормальные такие вполне круассаны
и выпечка оч даже радует, не понимаю притензий

особенно хороши семейные пекарни в деревушках, которые стараются семейные традиции поддерживать и работают на качество, а не на количество. Выпечка, как у бабушки просто. Была в одной деревне, где в местной кондитерской порядки 20 разнообразных тортиков и это летом! зимой добавляется рождественская выпечка.
Пекарня - пекарне рознь. Мы раньше жили между 2 замечательных пекарнь, а сейчас ни одной приличной рядом...
Хотя у нас даже в Лидле приличные круассаны пекут и недорого, только мелковаты

ага, не вижу оснований для притензий к нем выпечке

точно. уже где-то писала, что одна английская знакомая дама, очень восхищалась немецкими пекарнями, потому как такого выбора выпечки не везде найдешь

в альди-зюд не так давно стали делать выпечку прямо на месте. Обожаю их Вuttercroissant ! Даже в Париже не такие вкусные. Хотя выпечку практически не употребляю, но когда бываю в альди, то круассанчиком себя всегла балую.

н.п.
После ваших постов пошла нажираться..