Для начала Вам нужен адвокат. Он сможет квалифицированно ответить на Вашу кучу вопросов.
Если хотите оставить детей себе, то придётся бороться, каковы шансы на упех - сказать трудно. Если Вы в Германии не находились на лечении от алкоголизма, то доказать, что Вы - алкоголик, будет невозможно.
Мнение детей при спорной ситуации будет выслушано судом. При принятии решения детей делить не будут, одного маме, другого - папе - практически исключено. Сколько лет детям? Наличие нового партнёра у мамы роли играть не будет, лучше и не напирайте на это, а то выставите себя в неприглядном свете.
Заочное решение таких вопросов невозможно, а перехватывание повестки в суд - очень сильно наказуемо.
Записи разговоров - пустой номер.
Я бы на Вашем месте сейчас пошла в Югендамт и всеми силами постаралась склонить их на свою сторону. Работник Ю-амта будет присутствовать на суде и его мнение будет очень решающим. Ваша задача доказать, что детям с Вами будет лучше. В разговоре с работником Ю-амта ИСКЛЮЧЕНЫ такие вещи, как поливание матери детей всякой грязью, углубления в Ваши личные семейные дрязги, обвинения и тому подобное.
Каковы Ваши жилдищные условия? Или хотя бы предполагаемые жилищные условия после разъезда с женой? Достаточно ли там будет места детям? Придётся ли детям в связи с переездом к Вам менять школу, детский сад, кру друзей (это нежелательно, поэтому переезжайте поближе)
Если ещё будут вопросы, пишите в личку.
Frauen lieben die einfachen Dinge im Leben. Zum Beispiel Männer....