- если вернут обязательную службу для граждан Германии, до какого возраста могут призвать?

если уже делал FSJ/BFD, засчитывается ли этот добровольный год в качестае альтернативной службы в армии?

Если захотят вернуть призыв, то вначале должны разработать соответствующий закон.

Пока его не существует, ответить на вопросы невозможно.