Подскажите пожалуйста, в какой пропорции Mitter и Vermitter оплачивают ремонт или замену деффектной электропечки?

Что вы имеете ввиду под электропечкой? Духовку? Обогревaтель? Бойлер?

обычно в такой же, в какой они этими вещами владеют.

Я имею ввиду 2-х комфортную кохплату. Плита, как и все электроприборы принадлежат Vermieter. Должен ли он её ремонтировать за свой счёт в полном объёме?

у вас в договоре не написано, что жилец мелкий ремонт до, к примеру, 100 или 120 евро в год сам оплачивает? такое очень часто встречается

значит он и ремонт оплачивает, если не было оговорено иное.

Да, в договоре записано, что все ремоны производит Mitter без упоминания "мелкий ремонт" Но ведь кухонное эл.оборудование не относится к этому понятию.
Где найти соответствующий параграф?