Login
Не делайте из еды культа
272611 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort Евгения Солнышко 08.10.24 11:41
Тузлук – соус кавказской кухни, соус карачаево-балкарской кухни, основными ингредиентами которого являются айран и чеснок. Также в состав соуса входят соль и перец, как правило, чёрный молотый. Встречаются рецепты, где наряду с айраном используется сметана, а также мясной бульон.
Предполагаю, что и первое толкование, как и второе и третье будут правильными, в зависимости от места проживания.