Правильная пица

8187 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

26.02.24 23:26

Re: Правильная пица

egalegal патриот

500г Мука нулевая (Итальянская) или 1 сорт местная
375г Вода Холодная
20г Оливковое масло
10г Соль
1,5-2г Сухие дрожжи

Как увидела ингредиенты, сразу встал вопрос, кто у кого украл рецепт- французы у итальянцев или интальянцы у французов? 😎

Кто помнит, я постила рецепт знаменитых багетов Anis Bouabsa, которые в 2008 получили приз лучших во Франции.

А итальянцы из них сделали пиццу, добавив оливковое масло 🤣 ну итальянцы же😃😎

-Сколько тебе, девочка? -До краев.

Перейти на