Вход на сайт
Блиц-вопрос -2
218280 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
kaktus2013 коренной житель
в ответ egalegal 24.02.23 15:35
Все тоже самое моя бабушка и мама всю жизнь делали, а теперь и я, только у нас это всегда было масло топлёное, ни про какие гхи мы тогда не слыхивали:)))
Очень полезное масло, да и вкусное. На хлеб не намажешь, но в каши и к блинам просто идеально.
Процесс вытапливания занимает больше, чем для топлёного масло, поэтому там нет белка.
оно приобретает более выраженный вкус с ореховыми нотками.