Вход на сайт
Рябчик
763 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egorsa 12.04.22 12:19
у вас наверно перепелица - рябчик защищенный вид...
мы запекаем в духовке, маринуем за 2-3 часа. маринад из чеснок, перец, петрушка, горчица,зира, зеленый лук и оливковое масло /можно подсолнечное/...
маринад не бросаем, во время запечки заливаем мясо...