Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 16

02.09.21 12:09
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 16
 
Tanja69 свой человек
Tanja69

N.P.

Много раз тут уже видела рецепты макарон по флотски с использованием фарша - это не макароны по флотски.

Макароны по флотски готовят с отварным мясом.

На флоте из мяса варили бульон для супов и борщей, а мясо из бульона измельчали ( мелко резали или если оно было достаточно разваренно, то просто разбирали на волокна).

Затем обжаривали с луком и добавляли к нему отваренные макароны.

Можnо так-же использовать тушёнку, но не сырой фарш. С фаршем это другое блюдо.

 

Перейти на