Вход на сайт
Блиц-вопрос -2
227636 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ Kislosladkaja 01.05.21 18:08
Желтки это жир. Жир нужен для сдобы. Если хотите менее сдобное тесто, кладите всё яйцо.
Для сдобного теста и нужна сильная мука.
Интересно, когда ж вы собираетесь их печь...