Вход на сайт
Pan Pizza как в Pizza Hut своими руками
2496 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Mummik 24.03.21 09:14
зачем в тесто для пиццы йогурт использовать
раньше я делал из дрожжей тесто,тк пиццу самодельную люблю.
но есть рецепт теста для греческой питы:йогурт мука и разрыхлитель.тогда в духовке тесто надувается ,получается кармашек ,в которых кладут гирос например.
я пошел дальше:делаю из такого теста «лапоть» на полпротивня;когда надувается,быстро режу на две части оформляю и допекаю.Получается тонкая хрустящая основа🤷🏼♂️