Вход на сайт
Грибная тема
13798 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ чукчавчуме 20.09.20 21:17
Не обязательно грибы из леса, могут быть из Альди энд Со. За вкусовые качества или недостатки спорить не будем. Просто делимся грибными рецептами и вкусняшками.
Ну "вкусняшек" много предоставили, только если из Альди или из Едека. разница не большая. Это уже выращены не в лесах. они(леса) все в радиации, а в теплицах. Шитаки вроде нормальные грибы, но их приготовить это уже искуство. Шампиньоны из Алди!? Да ради Бога, готь пачками приобретайте. Для вегов это белок, Но грибы требуют всегда свое окружение в супе например. Никогда они не любят хлебное, яйца в любом виде, лук, ну иногда "терпят" только не жаренный. Грибной суп приготовить, это нужно даже не желание, это нужно "чуйства" того кто готовит.
Рецепты!? Ну так с грибами нужно быть осторожным, Если собраны самим, то существуют способы проверки на ядовитость.