Вход на сайт
Блиц-вопрос
56414 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Кукуцаполь 03.11.19 21:25
В манты действительно надо добавлять много лука, минимум 1/3. В целях экономии времени делаем из смешанного фарша, но лук режется только вручную. Сейчас сезон тыквы, поэтому в фарш добавляем ее. Нам вкусно и сочно. Иногда мы делаем манты с молодой говядиной (режем мелким кубиком + мелко нарезанный лук). Никакой мясорубки.