Вход на сайт
Хлебная ветка
66662 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 16.10.19 00:07
капец, наверное, моей Левито. Вчера вечером в 20.00 покормила, отметила высоту закваски чертой на банке, поставила в духовку, а ночью в 1.30 смотрю, она в двое поднялась.Думаю, пусть еще немного поднимется.
Утром в 5 она чуть выше отметки, решила, что ночью мне показалось. Оставила стоять дальше.
Сейчас пришла с работы , а она упала ровно до отметки.
Скорее всего она ночью поднялась и опала, а потом ещё и целый день в тепле простояла. 
Хочу переводить закваски на холодильник, но точно не понимаю как.
Из холодильника достать = погреть при комнатной температуре(сколько?) =покормить = опять при комнатной поставить (на сколько?) = в холодильник. Так?