Вход на сайт
Соусы к мантам
1711 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Madam Olga 28.12.18 12:46
Сметана само собой!
Уксус само собой!
Со сметаной(в том числе) принято есть пельмени(вареники, блинчики и т.д)
В Средней Азии же в национальных кухнях на столах всегда(по умолчанию) стояла бутылка уксуса и гармдори(красный острый молотый перец), во всяком случае в советское время. Как вариант в некоторых была лаза(уйгурская острая приправа на основе того же перца), но её, как правило, принято было добавлять к лагману и т.д.
Со сметаной, сливочным маслом кушали конечно тоже, но в основном люди европейского происхождения. И больше это было рапространено на территории России(Сибири).
Но а вкусах не спорят и я ни на что не претендую. Просто для информации.
С наступающим!
