русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Квашеная капуста

07.02.17 20:20
Re: Квашеная капуста
 
vvv78 знакомое лицо
in Antwort Perhta 07.02.17 18:45

я не великий кулинар. Капуста обычная, белая. Твёрдая. Не знаю как ещё описать, какая она была))) покупала в Реале. Когда запихнула в банку, сок выделился сразу, был до краев. На второй день уже переливался через край немного. Потыкала несколько раз в день, выходили пузырьки, запах был хороший. А на третий день утром пошла Ее опять проткнуть - а весь рассол как сопли. И запах не тот. Что случилось за ночь - не понимаю.

 

Sprung zu