Вход на сайт
Основа для пиццы
1954 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Выпечка получилась вкусной, но при запекании в микроволновке 1,5 мин средняя часть вспузырилась, стала неоднородной и тонкой, а края остались излишне толстыми. Что делаю не так?
Мука пш грубого помола 500г, масло оливковое 3 ст.л, дрожжи сухие по инструкции с ч.ложкой сахара, тёплая вода до нужной консистенции теста. В теплом месте тесто держала 1,5 часа после смешивания.