Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

рыбный пирог

01.02.16 23:18
Re: рыбный пирог
 
WABI-SABI завсегдатай
WABI-SABI
в ответ WABI-SABI 30.01.16 13:39, Последний раз изменено 01.02.16 23:30 (WABI-SABI)

отчитаюсь

спасибо всем за советы.

что получила в итоге, начала за здравие, а в итоге купила готовый пирог

прежде, чем нести куда то - пробую дома

тесто для круасанов повело себя в духоке неоднозначно. выпустило непоприятный жир. на утро - как тут подметила Галя, мне запах рыбный как родной, но в мир нести - стремно

тесто такое через ночь тоже не ахти. пару штук сделала из теста для фламкухена - не то.

итог - если делать, то домашнее , конечно. но уже было поздно


от копенрата безлактозный такой

http://www.einfach-laktosefrei-leben.de/2011/1...

вдруг кому то пригодится


идею для начинки взяла из рецепта по ссылке Вики

бланшированный порей повел себя в пирожке вкусно! начинка прелесть получилась (лакс кубиками+варенное яйцо )

 

Перейти на