Вход на сайт
что подойдет для сметанного крема?
885 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Knjazhna 07.02.15 17:21
я постоянно делала крем с Crème fraîche 30%+ добавляла загуститель,......но в тортах мне не нравится привкус кислой сметаны.....это просто надо привыкнуть наверное)))).....домашняя сметана она другая))))... (попробуйте в том случае если коржи из бисквитного теста пропитайте сиропчиком сладким (кипяченая вода и сахар) чайной ложечкой аккуратно прикропить, и тогда тортик сухой не будет)
Спасибо за ответ, попробую обязательно)))
Спасибо за ответ, попробую обязательно)))