Вход на сайт
Проверенный рецепт теста для вареников
1061 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Не вредная 11.11.14 12:21
Вареники с картошкой. Проверенный рецепт!
Просеять в миску 500г муки. Сделать «воронку» и вылить в нее 2 куриных яйца. Слегка посолить. Молоко пополам с водой ( примерно 1 стакан ) добавляем к муке и замешиваем тесто. Оно должно получиться гладким, не должно липнуть к рукам. Раскатываем в тонкий пласт и вырезаем кружочки с помощью кружки. Постарайтесь не переборщить с мукой, раскатывая тесто, тогда вареники будут мягкими. Подробнее...http://samapovar.ru/?p=2044
Просеять в миску 500г муки. Сделать «воронку» и вылить в нее 2 куриных яйца. Слегка посолить. Молоко пополам с водой ( примерно 1 стакан ) добавляем к муке и замешиваем тесто. Оно должно получиться гладким, не должно липнуть к рукам. Раскатываем в тонкий пласт и вырезаем кружочки с помощью кружки. Постарайтесь не переборщить с мукой, раскатывая тесто, тогда вареники будут мягкими. Подробнее...http://samapovar.ru/?p=2044
http://www.timeteka.ru| Рассказы о путешествиях с фото и видео