Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

филе куриное?

30.11.13 15:05
Re: филе куриное?
 
kristall888 свой человек
kristall888
в ответ tanja40 30.11.13 14:28

выглядит вкусно..
мои тоже уважают курицу ...именно со сладким перцем..
я беру окорочка..со стороны кожици надрезаю решеткой..обжариваю без масла и специй..
укладываю обжареной стороной к верху в небольшую противень..по вкусу добавляю разные специи...
заливаю небольшим количеством бульёна с кетчупом...или если есть крупно нарезаю помидорки..или добовляю порошок сладкой паприки..
на окорочка укладываю паприку...крупно порезанную кусками/четвертинками в виде лодочек..
в каждую лодочку кладу по чайной ложке creme fraiche..посыпаю зеленю и специями..запекаю..
was, wie bitte?...
 

Перейти на