русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

kürbis?

21.10.12 22:55
Re: kürbis?
 
alenkin свой человек
alenkin
in Antwort Wild_thing 21.10.12 22:48, Zuletzt geändert 21.10.12 22:55 (alenkin)
нет, не вместо муки, а вместе с мукой. у меня мама тоже так делает, а еще с кабачками и с яблоками.
тыкву натереть на терке, добавить яйцо, немножко соли и сахара... и муку - чтобы было не жидко (тыква сок еще дает). потом ложкой выкладывать на горячую сковородку с раскаленным растительным маслом и жарить до готовности. или еще кефиру немного нужно?... забыла уже...
но все равно - нам вкусно было...
 

Sprung zu