Login
Lammkeule
541 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Mühle 01.04.12 09:02
я делала просто: нашпиговала чесноком, посолила, поперчила, маслом смазала и в духовку их засунула. температура была... градусов 180-200. часа полтора они у меня в духовке жарились-парились или даже подольше. я к ним еще картошку и баклажаны в форму для запекания положила, а через часик еще и помидоры крупнопорезанные. я люблю сочетание баранины, баклажан и помидоров. ах, да! водички немного в форму налила и каждые полчаса ножки переворачивала и этой водой/выделившимся соком поливала. сухо не было.