русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Подскажите, как называются булочки, подаваемые в пивных Германии

12.03.12 19:58
Подскажите, как называются булочки, подаваемые в пивных Германии
 
elenatyu прохожий
Подскажите, пожалуйста, в Нюрнберге в пивных (и даже в аэропорту) к пиву подаются булочки - типа наших крендельков, но по вкусу они как соломенные палочки. Вешаются на специальную деревянную подставку, на которой несколько "рогов" - и на эти рога вешаются эти булочки. Заказываешь пиво, зажёвываешь его этими булочками.При расчёте спрашивают, сколько съел- и включают в счёт.
Как они по немецки называются и где можно посмотреть рецепт.
Заранее благодарна!!!
 

Sprung zu