Весеннее творчество на кухне. Весенние блюда
Давайте уже зимнюю ветку закроем и начнем весенние вкусности готовить! Ну или просто вкусности!
Всем добро пожаловать с добром и хорошим настроением! 🥰 ☀️
)
худеющим
Ого! Там на всё тесто с филадельфией (500 гр) получается 2200-2300 калорий. Калорийная бомба.
Примерно в 2 раза больше калорий, чем в обычных блинах из кефира, молока и муки.
Очень интересно, как идет процесс похудания на таких вкусняшках
Я не ёрничаю, на самом деле интересно.
нам очень понравилась эта лепешка.
сегодня остаток порезала на кусочки, обжарила в чуточке масла и залила яйцом. Было вкусно.
При отсутствии кухни ( ремонт всего первого этажа) такие быстрые блюда очень выручают.
Вам бы еще где нибудь попробовать найти именно оригинальную . Последний раз мне понравилось с картофелем.
Худеющим можно взять, к примеру, такой
О! Точно.
Что-то я такой сыр игнорила до сих пор.
Напекла булок из нежирного творога, яиц, овсяных отрубей, льна, чиа, псиллиума.
Получились обалденные белковые булки с клетчаткой!
Похожи на арабские "питы"
К сожаленью, вытащив их из духовки, я торопилась на термин и фотки не сделала. Но это бомба!
Посыпала семечками и сезамом
Fitness-Brötchen (диетические булочки)
Ингредиенты (на 3–4 булочки)
250 г творога (Quark)
2 яйца
3 ст. л. овсяных отрубей
1 ст. л. молотых Flohsamen
1 ст. л. молотого льна
1 ч. л. разрыхлителя
½ ч. л. соли
По желанию сверху:
кунжут
тыквенные семечки
подсолнечные семечки.
Как готовить
1. Всё смешать до густого теста.
2. Оставить на 10 минут — это важно (семена набухнут).
3. Сформировать 3–4 булочки мокрыми руками.
4. Выложить на противень с бумагой.
5. Выпекать 180 °C примерно 25–30 минут.
Секрет корочки
За 5 минут до конца можно включить режим верх-низ + конвекция или просто немного увеличить температуру.
Тогда булки получаются:
с настоящей корочкой
внутри мягкие.
Очень вкусный вариант
Добавь в тесто:
½ ч. л. тмина
1 ст. л. семечек
Получится вкус, похожий на немецкий зерновой хлеб.
Питательность (примерно на булочку)
~120–150 ккал
Побочный эффект этих булочек- кишечник работает как швейцарские часы
привет. Я тесто на лепешки сама делаю (в термомиксе тоже есть рецепт). Тесто простое мука, вода, соль. Жарить на сухом сковороде. Начинки разные, у меня был пастуший сыр с зеленью.
назад
список