Juffka teig
Это стандартный фразеологизм, про него сейчас даже в рекламе МакДак (или БургерКинг) в телевизоре шутят.
Тесто само по себе пресное и никакое
Любые начинки в него завернуть и пирогом или порционным фингерфудом
В духовке и если не диетчики то на масле в сковородке, но можно и на сухой
У нас в любимках конвертики с зелёеым луком и плавленым сырком
короче, в духовке можно.лучше б я слоёние купилa
улитку- листы смазать маслом,начинку я люблю rahmspinat+hirtenkase,завернуть скрутить,положить в форму,смазать посыпать нигелой и запечь
mit allem dativ.
ну и к чему здесь на кулинарной ветке поучения в грамматике? Вам же не делают замечания, когда бы делаете кучу ошибок, печатая на русском?
немцы многое говорят не так, как в грамматике, есть сокращения, фразеологизмы, Umgangssprache и т.д.
ist krank,ja![]()
будьте, пожалуйста, вежливы.
стуши капусту вкусно и заверни,запеки.
можно карт.пюре с луком поджаръ на сл.масле и тудой.
завтра куплю.
мамсик повадился готовые покупатъ с капустой -вкусно, в хайслюфте
а как ,просто в тесто завернуть и в духовку?, или в форму ?с водой без воды?
хорошая мысль с капустой![]()
потуши капусту как обычно-лук,морковка,можно с мясом.
Заверни как конверт в ету юфку и в духовку .
Купи хайслюфтфритезе- такая вешъ классная,не надо
духовку гонятъ,
Классика- фета и шпинат, получится классный турецкий берек.
Кто не любит шпинат - заменить на укроп , тоже вкусно
так это скока надо укропа?
фету мона с зелёным луком, например, очень вкусно.
укроп, кстате дорогой, 15 евро кг, у турков, я в лидле беру, там пучёт такпй толстый 1,60 врде б, мою, режу ..замораживаю
я ужасная любителъница укропа.
Eine eckige Auflaufform oder ein Backblech mit hohem Rand mit Butter bepinseln und mit 1 Yufkablatt auslegen, mit der Joghurtmasse bestreichen und wieder ein Teigblatt drauflegen, jetzt einen Teil des Hackfleisches darüber verteilen und wieder von vorne anfangen, jedoch jetzt immer nur 1 Teigblatt verwenden (die letzte Schicht muss eine Teigplatte sein). Zum Schluss mit einem Eigelb bepinseln und rautenartig einschneiden, mit Sesam oder Schwarzkümmel bestreuen. Bei ca. 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 20 min goldgelb backen. Nach dem Backen sofort 1 Glas Wasser darüber geben und mit einem feuchten Küchentuch ca. 5 min abgedeckt stehen lassen.
чё это?
в конце выпечки стакан воды налит?я сейчас немного перед выпечкой в форму налила, не стакан, меньше гр. 100
я сделал с грибами и луком,ну, а с чем еще, шпината нет, или надо его искать по морозилкам,


Liste