Deutsch

зимние рецепты 2025

9006  1 2 3 4 5 6 все
cmpuxa коренной житель25.12.25 10:19
NEW 25.12.25 10:19 
в ответ franica 25.12.25 09:53

Да, шоколад. Хорошо, что купила с запасом. Весь ушёл 😄

#81 
franica местный житель26.12.25 11:21
franica
NEW 26.12.25 11:21 
в ответ cmpuxa 25.12.25 10:14
Это слоёное. Печётся обычно.

то, что слоеное, это понятно. Но как вы придали тесту вид ложечки? Накладывали на ложечку, выпекая?

это хорошая идея, хотелось бы повторить.

#82 
franica местный житель26.12.25 11:23
franica
NEW 26.12.25 11:23 
в ответ cmpuxa 25.12.25 10:17

это вообще кулинарная Сказка! Красота ! 🎄

#83 
Kirschen2021 местный житель26.12.25 11:29
Kirschen2021
NEW 26.12.25 11:29 
в ответ franica 26.12.25 11:21

Интрига, да? улыб очень классная придумка up Я думаю на противне была какая-то округлая форма (потому что у ложечки "ручки" все одинаковой округлости)


Завтракflower


В отсутствии солнца, сияю самостоятельно.
#84 
ovimu коренной житель26.12.25 11:31
ovimu
NEW 26.12.25 11:31 
в ответ franica 26.12.25 11:21

Необязательно


#85 
Kirschen2021 местный житель26.12.25 11:32
Kirschen2021
NEW 26.12.25 11:32 
в ответ cmpuxa 25.12.25 09:06

Вы, наверное, повар?смущ

В отсутствии солнца, сияю самостоятельно.
#86 
AnnalinaMakk знакомое лицо26.12.25 13:25
NEW 26.12.25 13:25 
в ответ Kirschen2021 26.12.25 11:32, Последний раз изменено 26.12.25 14:56 (AnnalinaMakk)

А я просто галету сделала. Тесто из творога, начинка голубика.


#87 
cmpuxa коренной житель26.12.25 14:50
NEW 26.12.25 14:50 
в ответ franica 26.12.25 11:21
Но как вы придали тесту вид ложечки? Накладывали на ложечку, выпекая?

это хорошая идея, хотелось бы повторить.


Настоящая ложка кладётся на тесто. По контуру режется заготовка.

На картонную трубку оставшуюсь после кюхенролле укладываются заготовки хвостиками и формуются. Так всё и уходит в духовку.


#88 
cmpuxa коренной житель26.12.25 14:54
NEW 26.12.25 14:54 
в ответ Kirschen2021 26.12.25 11:32
Вы, наверное, повар?

Это хобби.


#89 
franica местный житель27.12.25 10:19
franica
NEW 27.12.25 10:19 
в ответ Kirschen2021 26.12.25 11:29
Завтракflower

печеные яблоки - вкуснота!👌

#90 
franica местный житель27.12.25 10:20
franica
NEW 27.12.25 10:20 
в ответ ovimu 26.12.25 11:31
Необязательно

спасибо!!!🎄👍

#91 
franica местный житель27.12.25 10:22
franica
NEW 27.12.25 10:22 
в ответ AnnalinaMakk 26.12.25 13:25
А я просто галету сделала. Тесто из творога, начинка голубика.

представляю: хрустящее тесто и одновременно сочная начинка!👌

#92 
franica местный житель27.12.25 10:23
franica
NEW 27.12.25 10:23 
в ответ cmpuxa 26.12.25 14:50
Настоящая ложка кладётся на тесто. По контуру режется заготовка.На картонную трубку оставшуюсь после кюхенролле укладываются заготовки хвостиками и формуются. Так всё и уходит в духовку.

о, как все просто! Спасибо за идею 👍🌷

#93 
AnnalinaMakk знакомое лицо27.12.25 12:51
NEW 27.12.25 12:51 
в ответ franica 27.12.25 10:22
хрустящее тесто

вот с творогом тесто не хрустящее получается, только бортик. Оно такое сливочное.

Хрустящее из песочного теста, с ледяной водой.

Летом покупали ягоды- клубнику, вишню, малину, чернику. Если не нравилась, кислая или не достаточно сочная- сразу в морозилку. Зимой "неудачная" летняя ягода, в выпечке- просто чудесна

#94 
Рыжая Лиса патриот27.12.25 22:04
Рыжая Лиса
NEW 27.12.25 22:04 
в ответ AnnalinaMakk 27.12.25 12:51

Нп: девочки и мальчики, ваши творения чудесны!

У нас сегодня доедалки: в бульон из заморозки ушли овощи, остатки рождественской утки и лапша суповая.
было легко, душисто и вкусно.

#95 
Рыжая Лиса патриот27.12.25 22:05
Рыжая Лиса
27.12.25 22:05 
в ответ Рыжая Лиса 27.12.25 22:04
Kirschen2021 местный житель28.12.25 14:49
Kirschen2021
NEW 28.12.25 14:49 
в ответ Рыжая Лиса 27.12.25 22:05

Gerne откликаюсь -)

Lammhüfte получилось нежно, но, к сожалению, без крови


В отсутствии солнца, сияю самостоятельно.
#97 
Рыжая Лиса патриот28.12.25 18:02
Рыжая Лиса
NEW 28.12.25 18:02 
в ответ Kirschen2021 28.12.25 14:49
KumaNeko коренной житель28.12.25 21:41
KumaNeko
NEW 28.12.25 21:41 
в ответ Kirschen2021 24.12.25 15:45

В середину тунец с майонезом. Или кимчи. Или майо +лакс. С кусочками курицы( обжареной). Авокадо и тофу. Вообщем все, с чем рис сочитается.

#99 
sweatt коренной житель5 дней назад, 16:51
sweatt
NEW 5 дней назад, 16:51 
в ответ KumaNeko 28.12.25 21:41

нп, Markklößchen, eigene Herstellung

Завтра будут вариться в говяжьем бульоне😋

У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!
1 2 3 4 5 6 все