русский

Бульон из перепелок

146  
бухгалтер2009 коренной жительGestern, 20:25
Gestern, 20:25 

Плиз, подскажите сколько времени варится бульон из перепелок? Ютьюб и Ко посмотрела, там варят 4 часасмущ


#1 
не_за_будкa патриотHeute, 16:07
не_за_будкa
NEW Heute, 16:07 
in Antwort бухгалтер2009 Gestern, 20:25

я суповую курицу варю 4 часахаха

#2 
бухгалтер2009 коренной жительHeute, 17:05
NEW Heute, 17:05 
in Antwort не_за_будкa Heute, 16:07

По суповой курице у меня вопросов нет.

#3 
Евгения Солнышко старожилHeute, 17:07
Евгения Солнышко
NEW Heute, 17:07 
in Antwort бухгалтер2009 Gestern, 20:25, Zuletzt geändert Heute, 17:10 (Евгения Солнышко)

Четыре перепёлки, обмотанные беконом, положенные рядышком на противне, готовятся в духовке в течение 20-минут.

Что вы хотите там вываривать? Дайте кипятку их поцеловать не более получаса и вуаля! вы их сварили!

Но снимаю шляпу, что вы такие изыски готовитеkissflower

#4 
mamochka 55 местный жительHeute, 18:53
NEW Heute, 18:53 
in Antwort Евгения Солнышко Heute, 17:07, Zuletzt geändert Heute, 18:57 (mamochka 55)
то вы хотите там вываривать? Дайте кипятку их поцеловать не более получаса и вуаля! вы их сварили!



Дикие перпелa и перпелки, выращенные в клетках- две большие разницы. Моя подруга в России вырщивает перепелок. Их и сравнивать с дичью нельзя. "Домашним" , как Вы и пишете, огонь покажи- они уже вареные. Но и аромата, и навара от них мало. Ну, может только если их пучками варить. Диких перепелок варят от 2 часов, а для насыщенного бульона и дольше.

#5