Щавель
Так сейчас же вроде не сезон, обычно только на рынке я его видел. Один раз в Lidl был в маленьких пакетиках грамм по 25-30. Спроси на рынках, может еще есть.
А так я обычно консервированный беру в польском. Его тоже нет? Хотя последний раз был среднего качества.
Как вариант, взять по интернету, он сам недорогой, но доставка 5.50, может еще чего докинешь, или глянь на Ебей или Амазон, может где-то дешевле есть доставка. Именно этот я не пробовал, т. к. у нас в mixmarkt в основном польский продают.
https://shop-dovgan.de/smak-sauerampfer-gesalzen-480g
З. Ы. Главное, руколой не заменяй. Я начитался в интернетах, и такое себе вышло
Главное, руколой не заменяй.
Уж тогда ботвой от редиски. Кислинка пожиже, но все таки. По интернету доставку у кого лучше овощи?
шпинат и лимонный сок или другим чем подкислить.
шпинат кстати более полезен и менее вреден чем щавель
шпинат кстати более полезен и менее вреден чем щавель.
Отож, да только шпинат опять же редкая птица в овощных лавках.
Отож, да только шпинат опять же редкая птица в овощных лавках.
прямо заинтересовало в каких лавках вы смотрите. Шпинат уж в летние месяца везде продают. Щавель в основном только на базарах, сейчас сезон уже (почти) закончился
Шпинат свежий в любом супермаркете продается
Так сейчас же вроде не сезон,
Почему не сезон? У меня на даче чуть ли не круглый год зелёный. Вчера только нарвала.
Есть тот, который только весной хороший, потом идет в семена, а есть такой, который корнями размножается, его срезаешь и опять новые лиситя появляются.
я не огородник, мне так в русском магазине сказали, когда свежий искал
Со шпинатом не то.
Да, я знаю, что со шпинатом не то. Мое сообщение было в ответ на то, что шпинат не найти.
ну как не найти, если он даже в альди свежий лежит, хотя я предпочитаю из заморозки покупать
польский щавель в баночках в русском всегда продаётся.
Вам не надо, а мне надо. И что делать в этой ситуации будем? 🤔
Отличный щавелевый суп получился. Вне сезона, когда своего щавеля свежего уже нет, а вдруг увидев, захотелось супа со щавлем...
я всегда такой и покупаю. Беру с запасом. Это скорей фи в стороны русских продуктов. Из состава там лимонная кислота и соль по-моему.
Вне сезона, когда своего щавеля свежего уже нет
а куда делся? у меня на балконе зелёный
Дело в том, что я много щавеля, как поначалу, уже не сею.
Мой муж - немец, и "жЫдкЫе" супы - не его. 😁 Борщ с говядиной ему полюбился, гороховый густой, русская солянка со всякими копченностями (немецкую ГДР-ровскую солянку я не готовлю) - всё, в чём ложка стоит, это ему нравится из русской кухни. А вот грибной, щавелевый, бульон с тонкой лапшой.... не его.
Де-факто щавелевый суп ем только я. Поэтому сейчас сею совсем немного семян, чтобы на одну себя сварить летом суп. Буквально на 2-3 раза.
Замороженный щавель (как и все замороженные овощи) мне не понравился. Заготовок не делаю.
А эта баночка как раз на небольшую кастрюлю супа. Захотелось продлить лето после отпуска - сварила себе шавелевый суп. Муж получил густой суп с касселером и белой фасолью. Каждому - своё 😉
Рада за вас
Но со свежим не сравнится🤷♂️ а доступ к свежему есть всегда, как то так
щавель разве не многолетний? у меня уже лет 7 на балконе в горшке растет.
н. п.
У нас в REWE наконец-то щавель появился, по-моему, стоит чуть дороже чем польский - 1.79 евро.
Раньше не было, т.к. я на этой полке Dovgan часто помидоры беру.
Спасибо за наводку! Раньше готовила зеленые щи наполовину со шпинатом, было вкусно.
Если еще к шпинату немного лимонной кислоты капнуть, то в супе получается вкус, близкий к щавелевому.
Да ну, не похоже, я как-то со шпинатом смешал - не то. Запах шпината все отбивает
этой полке Dovgan часто помидоры беру.
Интересно, раньше "Довгань" в Краснодарском крае базировался. А сейчас он как экспортирует продукцию?
Экспортирует? Довгань сейчас в Германии обосновался
Zurück
Liste