русский

Приправы для мяса их Чимкента.

1012  
Olega(Олега) местный житель14.09.25 13:47
NEW 14.09.25 13:47 

Привет. Сын в командировке в Чимкенте. Какой припавы доброй для мяса купить там?

#1 
ovimu коренной житель14.09.25 17:52
ovimu
NEW 14.09.25 17:52 
in Antwort Olega(Олега) 14.09.25 13:47

А каких приправ для мяса вам не хватает в Германии.

#2 
katyonok коренной житель14.09.25 18:28
katyonok
NEW 14.09.25 18:28 
in Antwort ovimu 14.09.25 17:52

мне лично не хватает хорошей приправы для плова, чтобы без соли, усилителей вкуса и прочей химии, но зато сразу с барбарисом. Здесь таких не нашла.

#3 
Mummik патриот14.09.25 19:16
Mummik
NEW 14.09.25 19:16 
in Antwort katyonok 14.09.25 18:28

Так сейчас восточных лавках можно всё найти и собрать пазл

хорошая крыша летает сама
#4 
ovimu коренной житель14.09.25 19:35
ovimu
NEW 14.09.25 19:35 
in Antwort katyonok 14.09.25 18:28, Zuletzt geändert 14.09.25 19:40 (ovimu)

Какие приправы для плова вы ищете. Зиры полно, барбарис без проблем. Больше плову ничего не нужно.


Вот компания из Узбекистана, точнее импорт. https://funds-naturkost.de/ru/start/

#5 
Olega(Олега) местный житель14.09.25 19:56
14.09.25 19:56 
in Antwort ovimu 14.09.25 19:35, Zuletzt geändert 14.09.25 19:59 (Olega(Олега))

Спасибо. Понятно. Короче не стоит заморачиваться, всё есть тут.

И за магазин спасибо.

#6 
ovimu коренной житель14.09.25 20:01
ovimu
NEW 14.09.25 20:01 
in Antwort Olega(Олега) 14.09.25 19:56

Здесь только проблематичен аутентичный узбекский рис . Но его переть на самолете .... я бы не стал.
Даже курдюк последнее время без проблем.

#7 
деревня555 местный житель18.09.25 00:05
NEW 18.09.25 00:05 
in Antwort Olega(Олега) 14.09.25 13:47

Привет. Сын в командировке в Чимкенте. Какой припавы доброй для мяса купить там?
Сычуаньский перец, травы для плова, для лагмана, красный острый мелкий перец, и острый круглый (как помидорки черри).

#8 
chandar старожил6 Tagen zurück, 14:11
NEW 6 Tagen zurück, 14:11 
in Antwort ovimu 14.09.25 20:01
Даже курдюк последнее время без проблем.

Это где без проблем? У нас в Бремене даже турки о таком не знают - пытаются внутренний жир вместо курдюка втюхать.


#9 
ovimu коренной житель6 Tagen zurück, 15:21
ovimu
NEW 6 Tagen zurück, 15:21 
in Antwort chandar 6 Tagen zurück, 14:11

Если они не знают, то они действительно не знают рынок. В Ганновере и Дортмунде курдюк без проблем в больших турецких магазинах. Нужно спросить только. У турок название практически одинаково.

#10 
чукчавчуме патриотGestern, 18:07
чукчавчуме
NEW Gestern, 18:07 
in Antwort Olega(Олега) 14.09.25 13:47

Привёз из отпуска для плова полкилограмма барбариса, в том числе. (Середина августа.)

Сегодня обнаружил червей/моль. безум

Супруга хотела перебрать, я отказался. В итоге деньги на ветер, приправа в ведро...

Сын накупил себе чаЁв разных. Россыпью. Так же на базаре.

Тоже черви полезли... Тоже ведро.

В общем урок нам, на будущее. безумспок

(Интересно как поведут себя "острые травки/порошчки", рис...?! улыбспок)


Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#11 
чукчавчуме патриотGestern, 18:09
чукчавчуме
NEW Gestern, 18:09 
in Antwort chandar 6 Tagen zurück, 14:11

Курдюк стал появляться в турецких. И довольно чаще, чем раньше.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#12 
katyonok коренной жительGestern, 18:21
katyonok
NEW Gestern, 18:21 
in Antwort чукчавчуме Gestern, 18:07

читала лайфхак, что такие продукты надо сразу после покупки класть на неделю в морозилку.

#13 
чукчавчуме патриотGestern, 20:29
чукчавчуме
NEW Gestern, 20:29 
in Antwort katyonok Gestern, 18:21
читала лайфхак, что такие продукты надо сразу после покупки класть на неделю в морозилку.

Не, урок! безум

Меня можно обмануть один раз! (с) спок

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#14 
Frühling2020 коренной жительGestern, 22:32
Frühling2020
NEW Gestern, 22:32 
in Antwort katyonok Gestern, 18:21

Так будет барбарис с мороженными насекомыми.

#15 
Frühling2020 коренной жительGestern, 22:34
Frühling2020
NEW Gestern, 22:34 
in Antwort чукчавчуме Gestern, 20:29

Я в прежние годы покупала барбарис в Алди.

Можно в кауфланде купить:

https://www.kaufland.de/product/395596968/?search_value=+B...

#16 
DX4 коренной жительGestern, 22:46
DX4
NEW Gestern, 22:46 
in Antwort Frühling2020 Gestern, 22:34

барбарис был в mixmarkt

#17 
чукчавчуме патриотHeute, 09:53
чукчавчуме
NEW Heute, 09:53 
in Antwort Frühling2020 Gestern, 22:34

Я знаю. В азиатских тоже встречается. (Как и покупал, и покупаю впрочем.)

Но тут на Родине побывал, как было не купить нашего, горного?!?

Или "Лазера" пару килограммчиков не привезти?! улыбспок

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#18