Осенние рецепты 2025
Было не ко мне, но я всё же поделюсъ своим мнением. "Прошу извинить мою откровенность".
Я поразилась сколько людей пекут домашний заквасочный хлеб. Я в 3 х группах на ФБ, в русскоязычной( люди со всего земного шарика) и в немецких. Люди обмениваются рецептами, показывают фотографии, спрашивают совета. Другой вопрос что на этом форуме в этой ветке хлеб "не в тему".
Во первых я покупаю муку хорошего качества, во вторый, больше не хочу есть магазинный хлеб. В третьих: "и хруст французской булки"..( с маслом)
. Конечно тому кто не ест хлеб, это безразлично. И самое главное: люблю дарить людям то что вкусно и полезно.
Поделюсь одним из рецептов на тему: легкий ужин (обед) за полчаса.
Печень (должна была быть куриная печень, но закупался супруг .... 😊), лук, морковь. Сначала обжариваем лук (на сковороде делаю), затем морковь, шампиньоны. И, когда уже это все почти готово, добавляем печень, поскольку печень готовится очень быстро. На ваш вкус можно добавить чуть воды, но помним, что шампиньоны дадут сочность.
Конечно, к этому специи.
К этому картофельное пюре.











список