Осенние рецепты 2025
Добро пожаловать. ❤️
Но если у кого-то еще как у меня 33 сентября, можно в летней ветке продолжать. 😅
Кабачок во всех видах: оладьи со всем на свете и без ничего (у меня большой олад во всю маленькую сковородку); рагу, запечённые лодочки с фаршем или только с овощами,
Толстые кабачковые кольца с фаршем на морковно-томатной подушке.
Сейчас уже нет, но мариновала кабачки, подобно огурцам, в банке.
Ещё сандвич: обжаренный кабачок-майонез с чесноком-помидор. У меня больные оживали ради такого бутербродика.
Молчу уже про кабачковую икру (правда, здесь уже не делаю)
Пирог с кабачком и сыром (типа хочу быть хачапури).
Ждёт своей очереди
Очень вкусно, грибов прям захотелось.
Но пока, сижу уминаю салатик (помидор, лук, авокадо) после тренировки... Не отсвечиваю, так сказать 
Не стала оживлять вкус стручковой фасоли помидорами или другой кислотой, - только лук-порей и кокосовое молоко.
.jpg)
А что у вас на ужин? 🎨
Я солила лакс все время методом сухого посола, добавляя лишь копченую паприку, иногда укроп, зерна горчицы.
Но не нравилось, как при этом лакс отдает сок.
Здесь на видео девочка говорит, что методом посола в рассоле лакс остается более сочным. У кого-то есть такой опыт?
Буду благодарна за советы по этому рецепту.
Предлагаю тоже рецепт интересных куриных рулетиков
прикольные рулетики 
, работы с ними намного меньше, если сразу купить Pollo fino.
а у нас из осеннего, как и каждый год, лесной урожай! вот:
пасту с грибами уже не стала фоткать, все и так знают как готовить...
Белые свежие, не мороженые... С ума сойти!
Лакс, мне тоже интересно. Я солю так: покупной кусок, снимаю шкуру, режу на тонкие ломтики, сухая соль и сухой укроп (сама укроп сушу конечно). И кушаем - ломтик пушистого багета, тонкий слой сливочного масла и лакс.
Тоже хочу как-то поинтересней засолить, хочется более разнообразного вкуса....
Это да. А то тут такой фарш, что хочется лишь грудку или целую курицу использовать при готовке.
прикольные рулетики
да тут дело не в работе, а в принципе самого рулетикa. Окорочка без кости, с маринадом и без него - без проблем можно купить в турецком магазине.
а у нас из осеннего, как и каждый год, лесной урожай! вот:пасту с грибами уже не стала фоткать, все и так знают как готовить...
да уж, с белыми грибами это будет вкуснятина!
я шкурку не снимаю, а при нарезке это даже удобнее.
Обязательно попробую с рассолом, а пока еще есть в морозилке лакс сухого посола.
Это да. А то тут такой фарш, что хочется лишь грудку или целую курицу использовать при готовке.
вот вы уловили один из главных аспектов! а для детей, да и для взрослыx - превосходная замена колбасе.
рыбка - какая красота! Вы там на рынке покупали?
Выход в китайский ресторан:
суши, суп "Из 3 видов мяса" (если точно запомнила количество. И, интересно, почему он густой? крахмал добавляют?)
И утка по-пекински на ананасах + бочонок риса -)))) Ела не одна
Где вы таких хорошеньких сазанов купили?
нп
Красота у всех неописЮемая
У нас поздний завтрак, вечером идём в любимый греческий ресторан отмечать очередную годовщину свадьбы, а потом 2 недели долгожданного отпуска 💃🏝
Сырники🥰, где творог берёте?
У меня сегодня тоже инжир, сезон начался
Н.п. Девочки чего только не накрутила, предложите еще что нибудь, у меня море зеленых томатов и море спелых, есть перцы , баклажаны. Перерыла ютуб , подумываю Айвар но там блин в начале все надо запекать на долго затянется., предложите что нибудь еще необычное. 
У вас такие красивые томаты, позвоните по ресторанам в вашем городе. Многие рестораны с удовольствием покупают томаты у частников.
Хоть немного расходы свои окупите.
Вот прямо это фото шлите и пишите им.
Спасибо. Я поставила на обмен и на продажу, понемногу приезжают , в местную кляйнанцайге дала но они у меня не кончаются, и все хотят на халяву. У меня перцы поспели хочу еще что нибудь закрутить . Рестораны ящиками в нетто покупают по 2 € кг. Колхоз небольшой. Кто у меня покупал тоже в шоке таких еще не видели, некоторые по несколько раз приезжали.
Zurück
Liste