Как готовить тыкву? Чтобы просто и вкусно?

Поделитесь, пожалуйста, кто как любит!

Хоккайдо: порезать на ломтики, помазать сверху бальзамико (или чего душа хочет) и в духовку на 20 минут. Очень просто и вкусно.

Я часто готовлю суп: крупными кусками порезать лук, морковь, пассеровать, добавить тыкву, залить овощным бульном, варить до готовности добавить куркуму, карри, чили, соль, перец или пряности на ваш вкус.

Прикреплённые файлы

Ну самое простое наверно если о Хоккайдо то целиком)

Внутрь Фету или моцареллу ну а если есть время, то сделать фарш

С мясом или овощи, грибы, в зависимости от предпочтений

Буттеркурбис запекаю половинками с фаршем

И карри,практически с любой тыквой-лук морковь обжарить, тыква

Залить кокосовым добавить любимую пасту и минут через 15 закинуть зелень