Deutsch

Из кокосовой муки

494  
OGIS старожил26.06.25 20:33
OGIS
26.06.25 20:33 
Последний раз изменено 27.06.25 09:54 (Herzog)

Привет,

как-то, по акции, купил пакет и -

скоро конец срока годности, а он всё стоИт ..

Порекомендуйте пожалуйста, чего бы с ней такого ..

Спасибо.

#1 
Mummik патриот26.06.25 21:52
Mummik
NEW 26.06.25 21:52 
в ответ OGIS 26.06.25 20:33, Последний раз изменено 26.06.25 22:00 (Mummik)

А что вы больше готовите с обычной мукой?

В сырники потом блины и нет пакета

В принципе в лютой кетовыпечке как хлеб, печеньки, кекс и пр.

Вот такое мне нра…но там всего 50 гр.😳

https://www.povarenok.ru/recipes/show/151142/

хорошая крыша летает сама
#2 
barka14 патриот27.06.25 17:00
NEW 27.06.25 17:00 
в ответ OGIS 26.06.25 20:33

у меня как то дома тоже завалялись 2 пакета кокосовой/нутово и еще чего то там муки. Я из нее потом пекла сырники/блины и оладьйи. Брала 50% эту муку и 50% обычную муку. Из одной такой муки выпчка очень мягкая как бы жидкая пилучаёась бы. А так очень вкускые олдушки получались. И сытные очнь.

Не верь, не бойся, не просиПриди, возьми и унеси
#3 
dualsuns местный житель27.06.25 21:07
dualsuns
NEW 27.06.25 21:07 
в ответ OGIS 26.06.25 20:33

Я использую кокосовую муку как загуститель и наполнитель в чизкейках и даже котлетах. В котлетах вкус этой муки вообще не чувствуется, потому что я использую много специй. И еще мешаю кокосовую и миндальную муку для низкоуглеводной выпечки.

Paul? Wer ist eigentlich Paul?
#4 
OGIS старожил03.07.25 21:54
OGIS
NEW 03.07.25 21:54 
в ответ OGIS 26.06.25 20:33

Mummik

Давно уже ничего не готовил из муки (любой).

Рецепт понравился, попробую, как будет время.

Цвет приятный, как раз и сироп мятный есть.

Единственное, что смутило количество сахара/ сладкого, надо будет подкорректировать.

Благодарю за участие в теме.


barka14

Как раз хотел поинтересоваться, почему так мало берут муки, неужели "из экономии" ..

Но, Вы объяснили. Спасибо.

Вы оладьи жарили или пекли? Может и рецепт остался?


dualsuns

Вспомнил, ещё стоит полпакета миндальной муки.

За информацию спасибо, но, без рецепта/-ов она практически бесполезна.


#5