Deutsch

​Гриль, всё про гриль, кто что грилит вкусно

490  
не_за_будкa патриот5 дней назад, 20:03
не_за_будкa
5 дней назад, 20:03 

Гриль, всё про гриль, кто что грилит вкусно

например, лежат баклажаны, как их погрилитьß

или они не грилятся, лучше на сковородке, полусырые-не варианt

#1 
Miss N. почти волшебница5 дней назад, 21:03
Miss N.
NEW 5 дней назад, 21:03 
в ответ не_за_будкa 5 дней назад, 20:03

Очень люблю гриленные баклажаны и паприку. Режу, добавляю лук кольцами и чеснок, растительное масло, бальзамико, соль, перец. Маринуется часик и на газовый гриль. Отлично вместе с Grill-Käse.

#2 
qavas патриот5 дней назад, 22:28
qavas
NEW 5 дней назад, 22:28 
в ответ не_за_будкa 5 дней назад, 20:03

надо их замариновать.Вообще у меня гриля нету(ну электро),но я делаю в духовке на решетке:паприку,цуккини,баклажаны,картошку,лук нарезаю толщиной полсантиметра ,мариную час в масле и специях,тогда оно хорошо пропекается


#3 
не_за_будкa патриот4 дня назад, 09:02
не_за_будкa
NEW 4 дня назад, 09:02 
в ответ qavas 5 дней назад, 22:28

да, баклажаны надо извести срочно,пойду мариновать

а паприка-из турецкого, корно- прекрасно грилится,я её еще напихала брынзой,на 3 месяца просроченной, ничё,переварилось прекраснохаха

#4 
Mummik патриот3 дня назад, 17:53
Mummik
NEW 3 дня назад, 17:53 
в ответ не_за_будкa 5 дней назад, 20:03

Можно и не марировать а просто целиком на гриле

хорошая крыша летает сама
#5