Deutsch

Аэрогриль / Airfryer

453  
Ирина* коренной житель06.05.25 16:49
Ирина*
NEW 06.05.25 16:49 

Всем доброго времени суток flower


уже две недели как, я счастливая обладательница сего гаджета марки Ninja 4,7L.

купила спонтанно, не прочитав внимательно рекомендосы от других пользователей этого форума.

ну да и ладно- начну с малого, докуплю, если мой "азарт" не спадёт, с литражом побольше и с 2-мя отделениями, потому что это действительно удобнее.

что хотела сказать- это правда мега удобная вещь в хозяйстве. Надо докупить формочки из пекарской бумаги, думаю они вразы удобнее будут, чем просто бумага. или силиконовые?


что я успела приготовить, и что мне понравилось:

- горячие бутерброды на завтрак, прям оченьheart

от ветчины + ананаса + сыр, сметана + бекон + лучок + сыр, яйцо+бекон+сыр, до сливочного сыра+яблоко+слива + сахар + цимт, и Т.Д.

это можно готовить бесконечно в сладких, солёных и пикантных вариациях!

- различные быстрые жюльены / запеканки / гарниры up

куча возможностей- остались н-ер охлажденные Spätzle- классно! + бекон, сметана, помидорки, жаренный лук и сыр- всё смешала, запекла, всем понравилось!

картошка во всех вариациях, спаржа с овощами и сыром, охлаждённые ньоки с сметаной, лососем и помидорами, и проч. и проч.

магазинный пом фри не зашёл, сухой.

- запекать рыбу тоже отлично получилось! пока пробовала только лосось и треску. сегодня кину дораду целиком (пропекётся ли?).

- понравилось запекать Pollo Fino, мариную сама. очень сочные продаренные кусочки.

- не очень понравились крылышки, мариновала сама, разделила на маленькие кусочки- сверху подгорело, внутри отлично.

буду пробовать савить другую температуру и время. в принципе тоже как быстрый перекус вполне устраивает!

- хотдоги! булку начинила сыром сосисками и жар.лучком- отлично вышло. кинула опосля маринованные огурчики, готово!

- хорошо греет еду, у нас не было микроволновки в кухне. дочке намного удобнее после школы так греть.

- "освежить" хлеб, немного сбрызнув водой и дав нагреться пару минут- как свежий!

тосты интересно жарить получится в нём? ещё не пробовала. если да, выкину на фиг тостер.

- стейки, котлеты мне пока не интересно там готовить, нагетсы вышли ооочень сухими, тоже ещё не поняла как лучше выставить темп-ру


что ещё девочки, мальчики можете посоветовать улыб ? делитесь рецептами, советами - думаю многим пригодится!


#1 
AnnalinaMakk знакомое лицо6 дней назад, 12:30
6 дней назад, 12:30 
в ответ Ирина* 06.05.25 16:49, Последний раз изменено 6 дней назад, 12:32 (AnnalinaMakk)

я там галету сделала, с черникой.

Из гречневой муки и динкеля.

Получилось вкусно.

Муж смёл за минуту. Хоть и не любит ни гречку ни чернику.




У меня маленький аэрогриль, в пенни как-то покупала, задёшево.

Но очень удобно. Засунула рыбные палочки и пошла душ принимать. Приходишь- все готово- горячее, хрустящее, не жирное.

#2 
dualsuns местный житель6 дней назад, 13:45
dualsuns
NEW 6 дней назад, 13:45 
в ответ Ирина* 06.05.25 16:49

Все, что должно запекаться до корочки. Например, жареный сыр. Он такой вкусный получается. Снаружи корочка, внутри мягкая тягучесть, а вкус во много раз интересней и насыщенней, чем у холодного сыра.

Всякие выпечки, в том числе чизкейк. Если его не делать слишком высоким. Сначала я пропекаю донышко из миндальной муки. Сверху заливаю творожную массу (иногда с ягодами, иногда только с соком ягод, иногда без всего этого). Запекаю до румяности. Даю на решетке остынуть и в холодильник. Иногда верхний слой делаю из ягодного или лимонного желе. Очень вкусно.

Мой аэрогриль удобней и быстрей духовки. В нем все пропекается в три-четыре раза быстрей, чем в духовке. Я все уже перепробовала запекать: мясо, курицу, рыбу, хрустелки-вкусняшки, выпечку. Иногда просто и грею еду. Тоже удобно. Микроволновки у нас нет, а духовку для таких целей использовать слишком долго по времени и не рентабельно.

Paul? Wer ist eigentlich Paul?
#3 
dualsuns местный житель6 дней назад, 13:46
dualsuns
NEW 6 дней назад, 13:46 
в ответ AnnalinaMakk 6 дней назад, 12:30

Красиво и аппетитно получилось. up

Paul? Wer ist eigentlich Paul?
#4 
betbet старожил6 дней назад, 14:25
NEW 6 дней назад, 14:25 
в ответ AnnalinaMakk 6 дней назад, 12:30

напишите пожалуйста рецепт теста

#5 
shsveta старожил6 дней назад, 15:10
shsveta
NEW 6 дней назад, 15:10 
в ответ Ирина* 06.05.25 16:49, Последний раз изменено 6 дней назад, 15:15 (shsveta)
формочки из пекарской бумаги


мне не очень нравятся, в них больше варится чем жарится, у меня просто бумажки. Силиконовая форма тоже была- не прижилась.


Сейчас только перцы запекла 160 градусов 15 минут, потом в форму + чеснок, крупная соль и оливковое масло


Просто сухарики посушить из хлеба - 160 градусов - 9 минут на 4-5 шайб хлеба /режу кубиками.

Для тостов такую видела решетку на тему, но пока не пробовала


-Какой сегодня день? -Сегодня. -Мой любимый день! Винни-Пух.
#6