Доброе утро форумчане!

Поделитесь пожалуйста вашими любимыми рецептами для приготовления в пароварке.

Я обратила внимание на этот простой процесс/рецепт, что интересно, она готовит без соли, но естественно приправляет соусом.

Для риса есть рисоварка, ставится с верху такой Dampfgar-Einsatz. и в него овощи и т.д как правило никаких заумных рецептов и нет, рыба. на пару. филе, специи и на 7-15 минут, брокколи 4.-6 минут. шампиньоны

5-10 минут

Да, проще пареной репы. А так дело опыта. Брокколи можно переварить на пару, ненавижу этот овощ, но он полезен, да и все магазины им завалены.Дело вкуса, пробуйте. Кому-то aldente, а другим лучше каша малаша

Ну для того. и надо по времени их варить.Брокколи не требует долгой варки 5- 7 минут вполне

Зависит и от как мелка/крупно её расчленили

А так она и сырая хороша🤗

правда? Вы ее сырой едите? Или просто в салат крошите?

я из нее делаю простенький суп-пюре со сливками иногда - собственно блендер основную работу делает.

да, процесс конечно аналогичный, но здесь для риса предусмотрен отдельный судок, который надо ставить на нижний этаж - якобы там самая высокая температура. Я добавляю в судок чуть-чуть воды, и все продукты приправляю. Хотя можно наверное обойтись просто соусом, как дама в моем первом постинге.

разобрать на соцветия, ошпарить кипятком, затем в ледяную воду и можно в салат или на гриль или сковородку или в запеканку

только в суп скучно и банально

Новый Силуэт