Как едят брокколи.
да, сварите, минуты3-4- кипятите, а потом например, запеч сверху сыр.да и просто эти соцветия с маянезиком.
Мясо точно не сырое . У стейка существует несколько степеней прожарки .
Сыр, майонез - вероятно (эти продукты), нивелируют всю пользу от брокколи.
Благодарю за сообщение.
Увидел фотографию и .. "Воспоминание разблокировано!"
Был как-то раз на мероприятии, где китайские студенты, готовили праздничный ужин.
С эстетической точки, было - весьма, а на вкус ..
Здесь видимо приходится выбирать - либо насыщенный яркий цвет, либо (относитльно) приятный вкус.
Второе блюдо, больше похоже на из цветной капусты - ещё одна боль ..
Благодарю за участие в теме.
Не совсем то, что хотелось бы, но
благодарю за ссылку.
Второе блюдо, больше похоже на из цветной капусты - ещё одна боль ..
Это растопленный сыр на "раздавленной" брокколи.
У меня еще один рецепт есть
С эстетической точки, было - весьма, а на вкус ..
Здесь видимо приходится выбирать - либо насыщенный яркий цвет, либо (относитльно) приятный вкус.
В моей брокколи все было прекрасно- и цвет и вкус и гармония специй и хрусткость. Очень удачный рецепт. Сегодня сделаю еще раз.
делаю её на пару,5-7 минут после посолитъ и т.д кому как нравиться,
Если я правильно понимаю, на обеих фотографиях, сырой овощ.
В моём случае, вместо мяса, были тигровые креветки.
Благодарю за рецепт.
Вероятно, зависит от прибора.
Если делаю в обычной пароварке, то через 15 минут, практически такая же жёсткая, как изначально.
После 27 минут, становится съедобной, с некоторым сохранением "хрусткости", но цвет - блёклый ..
Готовил в мультиварке-скороварке, через 1 минуту - "в кашу"..
Благодарю за сообщение.
да никакого прибора и нет и не надо, прикупили как-то в годах 2000х такую штуку
грамм 200 воды и эту штуку и 5/7 минут под крышкой, получается отличная не переваренная
Очень хорошая штука👌
тоже на ней готовлю, 5 минут вполне достаточно
на ней и манты хорошо готовить, если не на кучу ртов
Если вас ещё интересуют блюда из брокколи, то вот вам моё фирменное
Суп-пюре из куриной грудки и брокколи. У многих это два нелюбимых продукта.
Но, проработанные блендером прямо в кастрюльке,
они превращаются в довольно-таки скусненькое варево. 50/50 того и другого. Стволик брокколи - идеально!
Туда ещё репчатого лука (половинку или четвертинку головки), чеснока сушёного.
Ни сливок, ни картофеля я не добавляю, потому что я считаю калории.
И поэтому для меня этот суп - спасение. Даёт продолжительную сытость, исключительно полезен и низкокалориен (ок.40 ккал на 100 гр)
На фото - с заправкой из соевого соуса (и ещё чего-то, не помню), кинзы и свежих чили. Ем этот суп часто, поэтому изгаляюсь с заправками.
А могу просто 10%-ной сметанки с зеленью вложить.
Да, этот рецепт мне встречался.
Почему-то раздражает рожа и манера этого субъекта.
Благодарю Вас за участие и ссылку по теме.
Да, интересует.
Из Вашего сообщения, не совсем понятно, варятся ли грудка и брокколи в одной посуде/ одновременно или же раздельно.
Если я правильно понимаю, время приготовления у них различно + пена ..
До сих пор, варил/ пюрировал, только овощи (за исключением не очень удачного опыта с рыбой (филе чёрного палтуса).
Овощи с мясом, пробовал только в виде протёртого детского питания (заводского производства).
Благодарю Вас за сообщение в теме и фотографию сервировки на серебре.
Ну да, он своеобразныj. Но рецепты у него хорошие и несложные.
Zurück
Liste