Thermomix
не за что Марина
тоже вчера готовила, шоколадным соусом и малиной дополнила. свёкрам понравился!
У нас Dampfnudeln- сегодня без начинки. Просто с Kirschgrütze и Vanillesoße. Только тесто из термомикса, а варила по старому бабушкиному методу)
н.п. Девочки я в прошлом году пасхальный кулич пекла, очень неплохой , кто нибудь уже пек? Или тесто знает интересное.
да много раз уже. обычное сдобное тесто. если ты про рецепт из Cookidoo.
похож на этот старый много раз провернный рецепт.
тут же на германке его кто-то советовал:
https://www.say7.info/cook/recipe/546-Paskhalnyiy-venok.ht...
Я нашла рецепт пасхи шоколадной в ютубе, специально для ТМ.
И думаю чем белковую глазурь на куличах заменить. Не выношу этот запах.
Этот рецепт из say7 несколько раз делала.👌
А из ТМ у меня сегодня Schlemmersuppe, только без сельдерея.
думаю чем белковую глазурь на куличах заменить. Не выношу этот запах.
Попробуй глазурь на желатине.
Мне она очень понравилась.
Глазурью из маршмеллоу? насколько помню- легко и просто на водяной бан
хотела спросить- уже не первый раз слышу, что запах белка люди не любя.
Это значит меренга, десерты из меренги, торт/ пирожное Павлова и прочие бизешки- тоже не переносите?
желатин- сахар-вода?' Эта? Нашла вроде рецепт. Попробую,спасибо👍
Пробовала, но что-то какой-то казус у меня с ней вышел тогда. То ли поплыла, то ли ещё что.. Не помню, короче. Но на вкус лучше, чем белковая была- белую и розовую делала- это помню)))
желатин- сахар-вода?' Эта? Нашла вроде рецепт. Попробую,спасибо👍
Да, эта.
Да, всё правильно- это тоже не люблю.
Нп. девушки, спасибо за толчок в нужном направлении)) Нашла ролик- там этих рецептов глазури- аж 15 штук всяких- разных.👍
ой красота 😻есть ссылка?
Забыла купить формочки для куличей. Крутила из пекарской бумаги сегодня. Тоже кривенькие))) но ещё не украшала, утром в вскр сделаю
Panettone вернее сказать , Colomba сегодня тесто с ТМ опробовала. Вкусное но буду совершенствовать и формочки поищу завтра- не поднялось так как хотелось. А да и мука как мне советовали была неправильная. Динкель. Куплю завтра пачку 405
Ссылки нет в ютубе задайте Анна Мюллке кулич термомих и сразу выскочит, у меня дозочки железные от горошка или персиков , делаю Бумагу вовнутрь и ложу тесто.
нп.
Выпросила у мужа ТМ7.
Только хотела заказать на сайте. А там срок 23 недели😀
Придется с ТМ5 пока обходиться
Ну и ничего страшного!😌
Что есть 23 недели? 😂Не успеете обернуться а новый красавчеГ уже доставлен!
Авось и план перевыполнят так и раньше пришлют
Что-то тема заглохла))Ирина, вы живы? )) Или просто не готовите?
С вашей лёгкой руки ТМ теперь очень часто в ходу. Нашла пару каналов- и с ними готовлю🙂. Вчера вот манты по быстрому варили- из Flammkuchenteig))
Супы уже какие только не готовила.
Мороженое сегодня хочу не белковое, а со сливками сделать.
В общем, спасибо вам ещё раз.🌷
Сделала глазурь на желатине. Не моё это)))
Короче, принесите мне то, не знаю что.
Сделаю в следующий раз обычную Puderzuckerglasur с лим. соком und gut ist.