сибаса поджарила

я малосолю ХАМСУ-МОЖНО УТРОМ СДЕЛАТЬ-ВЕчром есть.

поделитесь, плз, рецептом!

о-о... вижу, что не дали, тогда составные части какие в маринадe

я не мариную,а солю-просто соль и сахар и немного зерен кориандра.Больше ничего не нужно.

спасибо, понятно, я как-то делала, добавляла гвоздику (Nelken). Немного, но она дала тот незабываемый вкус.

н.п.

Отварили язык. Всегда когда нарезаешь, то он серого цвета, а в этот раз красноватого цвета. В чём дело?

Он был уже в соляном растворе вымочен

Он был уже в соляном растворе вымочен

Нет. Куплен в Кауфланд. в вакумной упаковке.

На упаковке написано gepökelt

Was bedeutet pökeln? | ALDI Nord

Да, мясо было обработано скорее всего нитритом натрия чтобы сохранить цвет

НП ВСЕХ поздравляю с СОЧЕЛЬНИККОМ!!!!!!!!!!!!!!

ПОЭТОМУ Я ПОКУПАЮ ЕГО только в русском магазине-так он правильный и серенький при разрезе.А этот-даже вода красная после его варки......

СОТОВАРИЩИ-ВСЕХ ПОЗДРАВЛЯЮ С 2025 ГОДОМ!!!!!!!!!!!!!!!!Будьте все здоровы!!!!!!!!!

голубцы ипиво и чууууть чууутъ беленкую))))

КРАСИВО и вкусно!!!!!!!!!!!!А у нас попроще.......утёнок

нп

Пирог Волхвов / Galette des rois

сегодня вот так

Уже Масленица?

нп: вспомним основу-рассольник!

делал первый раз в жизни ,естественно по рецепту который придумывался по ходу дела,но было вкусно)