Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Как оптимально разогревать духовку до и для?

1220  
пани старожил31.10.24 20:17
пани
31.10.24 20:17 

Девочки, как вы разогреваете духовку до какого-то градуса? Пользуетесь термометром?


Спасибо.

Не нравится мой аватар? Обращайтесь к модератору.
#1 
Perhta Забанен до 21/7/25 16:53 патриот31.10.24 20:31
Perhta
NEW 31.10.24 20:31 
в ответ пани 31.10.24 20:17

В духовках уже давно есть термометры. Но если нет, тогда рекомендую инфракрасный пирометр - бесконтактный, до 300⁰. Очень удобно и для фритюра.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
#2 
Mummik патриот31.10.24 21:38
Mummik
NEW 31.10.24 21:38 
в ответ пани 31.10.24 20:17

А какая она у вас

хорошая крыша летает сама
#3 
  Olesya_1 патриот01.11.24 07:33
Olesya_1
NEW 01.11.24 07:33 
в ответ пани 31.10.24 20:17

Вика уже написала один способ

А ещё,если не уверен в своей духовке,можно приобрести термометр для духовки,они недорогие

И тогда будешь точно знать температуру

Но ,если духовка не держит заданную температуру,то будет сложно

#4 
  titaniknaplavu старожил01.11.24 23:51
NEW 01.11.24 23:51 
в ответ пани 31.10.24 20:17

в русской печи?

да, нужен градусник и будильник.


а в электрической я включаю позицию верх-низ, выставляю нужные градусы 180° , ставлю пирог и засекаю время на таймере, это все же есть в плитах.

для мясных выставляю 200 -220 градусов.


#5 
Mummik патриот02.11.24 07:37
Mummik
NEW 02.11.24 07:37 
в ответ titaniknaplavu 01.11.24 23:51

Ну чел не ответил, какая🤷‍♂️

В газовой нет его

хорошая крыша летает сама
#6