Вход на сайт
Кофейня
NEW 18.10.24 10:06
в ответ Simple 12.10.24 13:42
Колумбийский оказался восхитительно нежным, фруктовым со сладким послевкусием и чудесным ароматом. Для V60 подошел идеально.
Гондурасский же мне не удалось "активировать" в V60. Мой обычный процесс дает повышенное пенообразование и слишком сильную экстракцию. Более крупный помол (30 кликов на Comandante) слегка улучшил результат, но по-настоящему доволен я не был.
То же примерно в гейзерной кофеварке - был не в восторге.
А вот в аэропрессе получилось лучше всего.
NEW 05.11.24 11:45
в ответ Simple 05.11.24 08:16
Купил что- то новенькое? Как варил?
Я в отпуске, у нас в отеле великолепная еда и отвратительный кофе, такое чувство, что бобы перематываются для видимости, а на выходе получается кофе (любого вида) по вкусу как растворимый. 🤣
Вторую неделю пью чай.